Una carne saludable ❤

Bajos niveles de grasas y calorías y es rica en glucógeno y valor proteico. Alto contenido en fósforo, magnesio, zinc, cobre y hierro, recomendada en casos de anemia.

Nuestros ganaderos, la mejor garantía

La exigencia de calidad y su control comienza por el sistema de crianza. Los potros viven en semilibertad y se alimentan cien por cien de pastos naturales de prados y valles de Navarra. Se seleccionan los mejores potros de razas Jaca y Burguete.

Pastos Navarros

Las razas Burguete y Jaca son razas autóctonas de Navarra, producidos por explotaciones ganaderas locales, vinculados a la tierra, y con total respeto al medio ambiente y al bienestar del animal.

La carne de potro es la gran desconocida en nuestro país. Desde el punto de vista dietético y sanitario, se ha demostrado que respecto a otras carnes, ofrece cualidades muy interesantes.

Menor contenido en grasa, mayor riqueza en glucógeno y valor proteico

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Supuesto efecto antianémico, por su alto contenido en hierro

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Es también una fuente importante de fósforo, magnesio, zinc y cobre

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Comparada con otras carnes, es rica en piridoxina

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Altos contenidos en ácidos grasos omega 3

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Difícil transmisora de enfermedades para el hombre

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Propiedades inmunizantes respecto a la tuberculosis

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Asimismo, es muy rica en vitamina B, muy tierna y de fácil digestión,
lo que la hace muy apropiada en dietas dirigidas a niños, deportistas, mayores y personas con anemia

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Quiénes somos

Potro de Origen es una marca que agrupa a productores y carniceros, en colaboración con Intia. Nace con el objetivo de dar a conocer al consumidor las numerosas propiedades saludables que contiene esta carne, criada y producida por ganaderos en nuestros valles de Navarra.

Dónde vendemos

BORJA CARNICERÍA
Martín Azpilicueta 11, Pamplona T. 948 254 043
carniceriaborja@gmail.com

GOÑI CARNICERÍAS
Venta exclusiva de carne de potro
www.carniceriasdepotro.com
Calderería 1, Pamplona T. 948 225 877
Tafalla 12, Pamplona T. 948 246 492
San Alberto Magno 11, Pamplona T. 948 276 084
Landaben, La Madalena, Pamplona T. 686 943 848
La Nogalera 16, Burlada T. 948 236 497

Actualmente no hay actividades programadas.